Bebidas detox ou que ajudam a dar aquela limpada no organismo são facilmente encontradas em supermercados ou na internet. São suplementos que misturam, geralmente, ervas, plantas, frutas e vegetais e prometem remover resíduos e toxinas, eliminar impurezas, melhorar a energia e contribuir para a boa saúde do fígado.
Mas há alguma comprovação sobre esses benefícios? “Não está claro como essas bebidas podem oferecer esses benefícios e há pouca ciência para apoiar seu uso”, explica o nutricionista norte-americano Ryan Raman, em artigo assinado no site Healthline.
O especialista escreve que, em pessoas saudáveis, o fígado mesmo já faz o trabalho que essas bebidas dizem realizar. “Embora as bebidas supostamente removam toxinas, raramente é esclarecido quais toxinas específicas elas removem ou como”, questiona Raman.
Segundo ele, não há qualquer estudo que mostre que indivíduos com a saúde em dia tenham um acúmulo de toxinas em seu corpo ou alguma confirmação de que a base de plantas e ervas melhorem aquilo que naturalmente já é feito pelo corpo.
Como o corpo não consegue se livrar de algumas substâncias químicas presentes em alimentos ultraprocessados, em vez de fazer uso dessas bebidas detox, o melhor seria diminuir o consumo desse tipo de comida.
Bebidas detox não têm benefícios?
Se a pergunta for em relação ao que tais bebidas prometem fazer, então a resposta é não. Mas isso não quer dizer que seus ingredientes não tragam algum tipo de benefícios à saúde.
Trazem. Mas... “em geral essas bebidas provavelmente contêm menos desses nutrientes do que a quantidade recomendada para obter qualquer um de seus benefícios potenciais para a saúde”, explica o nutricionista.
Outro ponto levantado pelo especialista em seu artigo é o de que, embora as bebidas geralmente contenham ingredientes saudáveis, elas também podem apresentar riscos à saúde. Ele cita que alguns dos ingredientes podem interagir com medicamentos e aumentar ou diminuir seus efeitos.
O que Raman aconselha é incorporar alguns alimentos ao seu plano alimentar para contribuir com a sua saúde. Ele indica seguir uma dieta nutritiva e balanceada e manter distância de bebidas alcóolicas.
Alimentos bons para o fígado
Confira a seguir a lista de alimentos que podem trazer benefícios para o seu fígado (e bem mais baratos do que uma bebida da moda).
Café
Aumenta os níveis de antioxidantes no fígado e diminui o risco de doença hepática.
Chá
Chás preto e verde podem melhorar os níveis de enzimas hepáticas entre pessoas com doença hepática e combater o estresse oxidativo.
Frutos silvestres
Frutas como morango, framboesa e mirtilo contém antioxidantes, que mostraram proteger o fígado de danos de acordo com alguns estudos.
Suco de beterraba
A bebida contém compostos saudáveis como nitratos e antioxidantes. Um estudo sugere que esse suco pode aumentar as enzimas naturais de desintoxicação do fígado.
Nozes
São ricas em gorduras e nutrientes saudáveis, como a vitamina E.
Peixes gordurosos
O ômega-3, encontrado naturalmente nesse pescado, pode reduzir a gordura do fígado e melhorar a função das enzimas hepáticas.
Cuidados com a sua alimentação
Vale o recado: antes de consumir qualquer alimento ou bebida, consulte um nutricionista para montar um plano alimentar adequado para o seu estilo de vida e suas necessidades ou objetivos.
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